Mini roládky z krkoviček

Ingredience:

4 malé klobasky chorizo
4 plátky krkovice bez kosti
sul pepř
jakekoliv pikantní koření
tuk na pečení pod maso

Popis:

na naklepané nasolené krkovice dám směs,kterou vytvořím z vymačkaných italských klobásek chorizo.
Směs doporučuji ochutit nějakým pikantním kořením.
krkovičky doporučuji hodně naklepat potřu směsí z klobás upevním párátky a dám péct asi 30minut do horkovzdušné trouby s grilem-otáčím mohu troch podlít pro šťávu .příloha dle chuti.Výborné i studené nakrájené na kolečka.