Milostné dopisy

Ingredience:

Těsto:
15 dkg hladké mouky
15 dkg másla
4 žloutky
1 lžíce octu

Náplň:
ze 4 bílků udělat sníh
15 dkg cukru
15 dkg mletých ořechů nebo kokosu
1 vanilkový cukr

Popis:

Koláčky plněné ořechovou nebo kokosovou náplní.
těsto vypracujeme, rozdělíme je na 16-20 kuliček. Každou kuličku rozválíme a vytvarujeme je do obdélníku a plníme ořechovou nebo kokosovou náplní.Skládáme jako dopis. Náplň- bílky s cukrem a s vanilkovým cukrem vyšleháme na tuhý sníh, lehce přimícháme ořechy nebo kokos a plníme jednotlivé kousky a dáme péct / můžeme potřít i smetanou/.
Dobrou chuť