Popis:
2 lžíce medu
100 g moučkového cukru
100 g másla
2 lžíce mléka
1 lžička jedlé sody
TO VŠE ROZEHŘEJEME A VAŘÍME cca 1-2 MINUTY
PO VAŘENÍ PŘIDÁME:
1 vejce
450 g hladké mouky
100 g mletých ořechů
PO SMÍCHÁNÍ ROZDĚLÍME NA 4 STEJNÉ DÍLY A Z KAŽDÉHO DÍLU VYVÁLÍME KULATOU PLACKU. TY PEČEME PŘI 200 stupních 3 - 4 minuty.
KRÉM:
Plechovku slazeného kondenzovaného mléka (celou, neotevřenou) vaříme 1,5 hodiny ve vodě (45 minut z jedné strany, potom otočíme dnem vzhůru a vaříme po zbývající dobu).
Necháme úplně vychladit a přidáme 250 g másla.
Placky potíráme černým vychladlým čajem a krémem, poslední placku potřeme malým množstvím krému a posypeme mletými ořechy. Necháme 3 dny odležet.
|