Kuřecí směs se zeleninou II.

Ingredience:

dvě kuřecí prsa
hlávkové zelí 15 dkg
dvě střední papriky červené
1 větší cibule
pepř,sůl
paprika sladká
kečup
trochu oleje

Popis:

Prsa, zelí a papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na podkovičky. Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme kuřecí nudličky cca 3-4 min.,osolíme, opepříme a přidáme papriku mletou kterou nešetříme, dále přidáváme ingredience dle tvrdosti, v tomto případě zelí po chvilce papriky a nakonec cibuli, řádně promíchat a orestovat na skus, odstavíme a přilijem kečup, promícháme, dle chuti můžem přidat čili papričky. použít se dá i čínské zelí, to přidáváme až nekonec a hned odstavíme. příloha: hranolky, brambory, chleba. Dobrou chuť!