Kuře s citronovou marinádou

Ingredience:

1 kuře
150 g másla
sůl
4 stroužky česneku
2 citrony
3 lžíce oleje
dle chuti:
sojová omáčka
cibule
pepř
sladká paprika

Popis:

Marináda:
Česnek utřeme se solí, přidáme postupně olej, šťávu z citronů,jemně nastrouhanou cibuli, papriku a sojovou omáčku.

Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Srovnáme do hrnce a zalijeme marinádou tak, aby bylo zcela ponořeno. Postavíme na mírný oheň a dusíme asi 30 minut. Podáváme s rýží nebo hranolky.