Koule z piškotu

Ingredience:

120 g cukru moučka
9 vajec
9 lžic polohrubé mouky
1/2 litru mléka
3 lžíce dětské krupičky
3 vanilkové cukry
370 g másla
trocha rumu

Popis:

piškot:
60g cukru moučka
6 vajec
9 lžic polohrubé mouky
6 žloutků utřít s cukrem.Přidat mouku a sníh z bílků a upéct piškot.

Na uvaření krupice:
1/2l mléka
3 žloutky
3 lžíce dětské krupičky
60g cukru moučk
Povařit a nechat vychladnout.

Na utření másla:
3 vanilkové cukry
370g másla
vše utřít.

Piškot rozdrobit a pokapat rumem,přidat uvařenou krupici,přidat utřené máslo.Zamíchat a udělat kuličky.Obalit v kokosu,nebo v čokoládě.