|
| Počítej Kalorie | Omalovánky | Hromadné emaily | FormOffice | Recepty doma | Formuláře ZDARMA | Pletení | Snadné hubnutí | Zbrojní průkaz | Formuláře na PC | DWN.cz | Rybář | EET Účtenky | Domácí účto | Email šablony |
|
| ||||||||
|
Kotlety na grilu | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: Množství kotlet podle počtu osob | ||||||||
|
Popis: Kotlety po okrajích nařízneme, naklepeme paličkou, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme v chladničce několik hodin proležet. Občas je obrátíme. Před přípravou kotlety osušíme ubrouskem, znovu potřeme olejem a rozložíme na rošt. Zprvu pečeme prudce nad žhavým dřevěným uhlím, z každé strany asi 4 minuty. Dopékáme při mírnějším žáru nebo rošt dáme výš, aby se maso nepálilo. Grilované kotlety osolíme a podáváme |