| DWN.cz | Email šablony | Domácí účto | Omalovánky | Formuláře na PC | FormOffice | Pletení | Zbrojní průkaz | Snadné hubnutí | EET Účtenky | Recepty doma | Počítej Kalorie | Formuláře ZDARMA | Hromadné emaily | Rybář |
|
| ||||||||
Kotlety na grilu | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: Množství kotlet podle počtu osob | ||||||||
Popis: Kotlety po okrajích nařízneme, naklepeme paličkou, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme v chladničce několik hodin proležet. Občas je obrátíme. Před přípravou kotlety osušíme ubrouskem, znovu potřeme olejem a rozložíme na rošt. Zprvu pečeme prudce nad žhavým dřevěným uhlím, z každé strany asi 4 minuty. Dopékáme při mírnějším žáru nebo rošt dáme výš, aby se maso nepálilo. Grilované kotlety osolíme a podáváme |