Koláč tvarohový - barevný

Ingredience:

30 dkg pol. mouky
10 dkg mouč.cukru
2 lžíce kakaa
1 x prašek do pečiva
10 dkg másla ( nastrouhat )
1 x vajíčko
4 lžíce vlažné vody
II. díl
20 dkg cukru moučka
3 žloutky
7 dkg oleje - 10 lžic
6 lžic vlažné vody
sníh ze 3 bílků
20 dkg pol.mouky
1/2 prášek do peč.

Popis:

I. díl

30 dkg pol. mouky
10 dkg mouč.cukru
2 lžíce kakaa
1 x prdopeč
10 dkg másla ( nastrouhat )
1 x vajíčko
4 lžíce vlažné vody = vše se zpracuje v těsto a vyválí na vymazaný plech( spíš těsto vymačkám do krajů rukou nebo válečkem rozválet )

náplň: 3 tvarohy smícháme s rozinkami a cukrem dle chuti , natřeme na tmavé těsto.

II. díl
20 dkg cukru moučka
3 žloutky
7 dkg oleje - 10 lžic
6 lžic vlažné vody
sníh ze 3 bílků
20 dkg pol.mouky
1/2 prašek do peč

Ušleháme žloutky s cukrem,přidáme olej,vodu . Smícháme mouku a prdopeč. Střídavě vmícháme ušlehaný sníh a mouku a hotové těsto nalijeme na tvaroh a rozetřeme .Pečeme asi na 160 °C.