Kakaová buchta

Ingredience:

mouč. cukr
polhr. mouka
kakao
prášek do pečiva
mléko
máslo
olej
vejce
solamyl
vl. ořechy
rum

Popis:

20 dkg mouč. cukru
30 dkg polhr. mouky
4 dkg kakaa
1 prášek do pečiva

- smíchat a přidat -
1/4 l mléka
10 dkg másla
2 lžíce oleje
2 vejce
vše promícháme a dáme do vymazaného a vysypaného vysokého plechu. pečeme asi 20 min. v mírné troubě.
na upečené nalijeme polevu a posypeme nasekanými vl. ořechy

POLEVA
20 dkg mouč. cukru
10 dkg másla
3 lžíce rumu
2 lžíce vařicí vody
3 dkg kakaa
1 lžíce solamylu
( ve vodní lázni )