|
Popis:
Pripravte cesto:
droždie rozmiešajte vo vode a po vykysnuti vlejte do misky s múkou a cukrom.premiešajte a vymieste hladke cesto.Misku zakryte vlhkou utierkou a nechajte 20-30 minut na teplom mieste.Medzitym dajte do stredne velkeho hrnca rebarboru s cukrom a zázvorom.Ohrejte do varu,ohrev znižte a nechajte pozvolna varit 20-25 min.Takmer všetka tekutina sa odparí a vznikne rebarborový sirup.Nechajte ho vychladnúť.Vykysnuté cesto postlačajte päsťami a rozvaľkajte veľký obdlžnik.Preložte na plech vystlaný papierom na pečenie.na cesto rovnomerne rozotrite rebarboru a nahusto nakleďte jablkove rezy.vrch pokvapkajte roztopenym maslom a dajte na30 minut na teple miesto.Posypte praskovym cukrom a pecte 20-25minut,kym jablka nie su zlatiste a cesto chrumkave.
|