Fazolová omeleta

Ingredience:

1 lzice olivoveho oleje
1 cibule
1 cervena paprika na kosticky
75 g brokolice
1 parek
4 vajicka
2 lzice mleka
1 lzice petrzele
100 g bile fazole
25g syr (chedar)

Popis:

Na rozpálenou pánev s olejem dáme cibuli,papriku,brokolici , párek a osmazime mícháním.
Rozslehame vajicka s mlekem. Zamichame do uvarenych fazoli a petrzel, pridame na panev a varime asi 10 minut. Pak posypeme nastrouhanym syrem a zapeceme - asi 2-3 minuty.