Fazole se zeleninou

Ingredience:

cibula
cesnak
olej
sterilizovana fazula a zelenina
smotana na varenie
syrceky
sol
vegeta
mleta cervena paprika
zemiaky a klobasa

Popis:

najemno nakrajame cibulu a na kocky klobasu.na panvicu dame troska oleja a spenime cibulu,pridame klobasu a troska oprazime.pridame cervenu papriku.do asi 4-5l hrnca dame varit na kocky nakrajane 4-6 stredne zemiaky.vodou zalejeme zemiaky tak asi 1cm nad zemiaky a pridame cibulu a klobasu z panvice.varime az zemiaky zmeknu tak pridame fazulu a zeleninu vlejeme smotanu a nahadzeme rozbalene syrceky tak 8 az 10 trojuholnickov.privedieme do varu pridame este troska vegety a cesnak aj soli povarime 5 min.davame pozor aby sa syrceky dobre rozvarili.podavame s chlebom.Dobru chut!