| ||||||||
Drůbež s pikantní omáčkou | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 4 kuřecí stehna | ||||||||
Popis: Kuřecí stehna vykostíme a maso nakrájíme na větší kousky.Z medu,sojové om.,vína,4lžic oleje.citronové šťávy a pepře vytvoříme marinádu.Osolené kousky kuřete naložíme do marinády.Mezi tím jemně nakrájenou cibuli zpěníme na 2 lžících oleje.Přidáme prolisovaný česnek,bujon a na kousky nakrájenou papriku.Podusíme,Zeleninu dáme stranou a na pánvičce opečeme kuře,přimícháme zbytek marinády a zeleninu.Podlijeme trochou vody a zahustíme škrobem rozmíchaným s vodou.Lehce povaříme.Podáváme s hranolkami a bílým vínem. |