Cibulový koláč

Ingredience:

1 listové těsto
8 cibulí
drcený kmín
2 tvarohy
30 dkg sýru
sůl
30 dkg šunky
1 vejce

Popis:

Plech vymažeme a položíme na něj rozválené listové těsto,tak,aby přesahovalo
přes kraje plechu.Těsto pomažeme vejcem.Tvaroh smícháme s drceným kmínem,
solí a tuto směs rozetřeme po těstě.Cibuli nakrájime na kolečka,šunku na pásky,
osmahneme do hněda a položíme na tvaroh.Všechno posypeme nastrouhaným
sýrem.Nakonec přehodíme převislé těsto na tvaroh a potřeme vejcem.
Pečeme v předehřáté troubě,asi na 180°do zlatova.