Cibuláčky

Ingredience:

30g droždí
1,5dl oleje
2,5dl vlažné vody
lžička soli
400g hl.mouky

Popis:

Z droždí vyrobíme kvásek a potom vše zpracujeme na těsto
a necháme nakynout. Poté rozválíme asi na sílu 1cm.
Hrnkem vykrajujeme kolečka, ta uložíme na vymazaný plech
/ne k sobě - zvětší se/ a potřeme rozšlehaným vejcem.
Asi 4 cibule drobně nakrájíme a cca lžičku cibule
vmáčkneme do středu koláče.
Posypeme kmínem a trochou hrubé soli.
Chvíli necháme kynout a upečeme ve středně vyhřáté
troubě do zlatova.