| ||||||||
Česnekové brambory | ||||||||
| ||||||||
Ingredience: 800 g brambor vařených ve slupce | ||||||||
Popis: Na kostičky nakrájenou slaninu rozpustíme na oleji, přidáme nasekanou cibuli a česnek, vše krátce orestujeme a přidáme na kostky nakrájené, oloupané vařené brambory.Okořeníme pepřem, kmínem a paprikou, podle chuti osolíme a teple promícháme.Když jsou brambory prohřáté, smísíme je se sekanou petrželkou.Podáváme jako přílohu k masitým pokrmům nebo různě upraveným rybám. |