Bramborové nočky všech strašidel

Ingredience:

4 porce bramborového těsta
100 g řapíkatého celeru
100 g mrkve
100 g žampionů
2 lžíce olivového oleje
1 sklenka MAGGI Omáčky Boloňské

Popis:

Z bramborového těsta uděláme tenčí válečky a rozkrájíme je na menší kousky.

Nočky uvaříme v osolené vodě, scedíme a mírně promastíme olivovým olejem. Na zbytku oleje orestujeme nakrájenou zeleninu, přidáme žampiony, MAGGI Boloňskou omáčku a krátce povaříme.

Hotovou omáčkou přelijeme bramborové nočky a ihned podáváme.