Banány v medovém karamelu

Ingredience:

6 velmi malých banánů
2 polévkové lžíce sezamových semínek
šťávu ze 2 limet
3 polévkové lžíce medu
kolečka limety nebo citronu na ozdobení

Popis:

Na suché pánvi opražíme do zlatova sezamová semínka. Vyjmeme je a na talíři necháme zchladnout. Oloupeme banány a podélně je přepůlíme. V pánvi zahřejeme med i limetovou (případně citronovou) šťávu a půlky banánů v nich přibližně 2 minuty dusíme. Potom banány vyjmeme a šťávu krátce povaříme. Na talíře dáme po 3 půlkách banánů, polijeme medovou šťávou a posypeme opraženými sezamovými semínky. Dezert podáváme na stůl ozdobený plátky limety nebo citronu a citronovou meduňkou.