Banánový zákusek (6 banánů)

Ingredience:

4 žloutky
20dkg ml.cukru
1 dcl vlažné vody
1 dcl oleje
20dkg hl.mouky
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
sníh ze 4 bílků.

Krém:
25dkg másla
18dkg ml.cukru
2 žloutky
1 vanilkový cukr
4 banány.

Popis:

Těsto:
Žloutky a cukr šleháme a pomalu přidáváme vodu,olej a ostatní ingredience.Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech,upečeme. Na studené těsto položíme plátky banánů,na banány dáme krém a posypeme strouh.čokoládou.Můžeme přizdobit šlehačkou.
Krém:
Máslo,cukr a žloutky šleháme.Přidáme cukr.Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme do krému.