Babiččin oříškový dort

Ingredience:

32 dkg cukru
6 vajec
3 lžíce rumu
12 dkg mletých oříšků (používám vlašské)
1 prášek do pečiva
20 dkg hrubé mouky
mléko

Popis:

Cukr třeme se žloutky, přidáme rum, mleté oříšky, hrubou mouku,do které jsme rozmíchali prášek do pečiva. Do směsi přidáme tolik mléka, aby byla hustá asi jako piškotové těsto (ne moc řídké). Třeme asi 10 minut. Přidáme z bílků tuhý sníh a ve vymazané a vysypané (hrubou moukou) dortové formě pečeme asi 1/2 až 3/4 hod. v teplé ale ne horké troubě.Můžeš přidat také na špičku nože skořice, do těsta, než přidáš sníh. Na zdobení dortu použijeme krém dle chuti (kávový, rumový, vanilkový nebo čokoládový). Tak dobrou chuť. Můžeš přidat také na špičku nože skořice, do těsta, než přidáš sníh.