Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>

FitLinie - zhoubnout, zesílit, zdravě žít Hubněte a žijte zdravěji! Chtěli byste shodit pár kilo a vylepšit svou tělesnou zdatnost? Vyzkoušejte zdarma jedinečný software více informací >>

Recept na Zabijačková polévka

Doba přípravy: 01:30 Počet porcí: 8 Autor: Zobrazeno/týden: 9479x / 6x Přidáno/změněno: 21.6.2009 Kategorie: - Polévky - Polévky - Zahuštěné - Masové Inredience: vepřové koleno kroupy konzerva husí a kachní krve nebo krevní pochoutka sůl,pepř nové koření majoránka cibule česnek a 2 kostičky masoxu

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

Do jednoho hrnce dáme vařit vepřové koleno a jednu celou cibuli do druhého kroupy. Když uvaříme více krup než potřebujeme nevadí dáme zmrazit(špatně se odhaduje množství kroupy hodně nabydou).
Vařené koleno vyjmeme z vývaru a necháme trochu vychladnout.
krev s konzervy vložíme do mixéru a zalijeme trochou vývaru a rozmixujeme.
Rozmixovanou krev nalijeme do hrnce s vývarem,přidáme masox,pepř,nové koření a uvařené pod vodou propláchlé kroupy.
Koleno obereme a nakrájíme na malé kousky nebo rozkolíbáme řeznickou kolíbkou a vložíme do polévky.
necháme povařit a nakonec dochutíme solí,rozetřeným česnekem a podle chuti ještě kořením.Polévku odstavíme a přidáme majoránku (nevaříme stratila by vůni) Dobrou chuť Venda

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

konzerva husí krve? Vyrábí se tohle ještě vůbec někde? Dá se to koupit? Kdysi jsme to u nás doma měli k obědu pravidelně, ale už jsem Husí krev opravdu dlouho neviděl ... Napsal: Barria dne 9.5.2011 19:13:50

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Zabijačková polévka:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>

Rybář - elektronický rybářský záznamík Evidence a plánování rybářských výprav včetně úlovků a jejich fotografií. Integrovaný atlas ryb a seznam revírů. Pomůcka moderního rybáře. více informací >>