HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

Recepty doma - PC kuchařka zdarma Snadné přidávání, vyhledávání a tisk receptů. Mnoho funkcí. Možnost získat přes 10000 receptů. Ultrarychlé vyhledávání, kalkulace cen receptů více informací >>

Recept na Tiramisu

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 4778x / 4x Přidáno/změněno: 16.7.2009 Kategorie: - Sladké pokrmy - Sladké pokrmy - Dezerty, pudingy Inredience: 500g sýra mascarpone (místo něj můžeme použít lučinu) 4 vejce 4 lžíce cukru 2 dl kávy 1 dl marsaly nebo sherry či bílého dezertního vína 200g cukrářských piškotů kakao na posypání

Hodnoceni: (kliknutím ohodnotíte recept)

V první fázi přípravy nejprve oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozšleháme v míse, z bílků ušleháme tuhý sníh. Ke žloutkové směsi přidáme lžíci práškového cukru a postupně, za stálého míchání, přidáváme italský sýr mascarpone nebo českou lučinu či žervé. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků, aby se nerozbil. Cukrářské piškoty namáčíme v oslazené kávě a klademe je do formy jeden vedle druhého. Poté je pokapeme marsalou nebo sladkým dezertním vínem a potřeme vaječnou směsí. Vytvoříme další vrstvu a celý moučník pak posypeme kakaem. Tiramisu dáme do chladničky a necháme nejméně dvě až tři hodiny uležet.Doba přípravy 60 minut.4 porce, 1 porce - 1869 kcal

Další recepty od tohoto autora Verze pro tisk

Přidej na servery

..... ..... Napsal: .... dne 29.3.2010 14:58:09

Přidejte příspěvek do diskuse k receptu Tiramisu:

Hodnocení receptu
Vaše jméno
Váš email
Předmět
Text příspěvku
Kontrolní kód (opište z obrázku)

HomePack3000 - programy na doma Domácí účetnictví; Evidence knih,kazet,DVD apod; Bytový architekt; Malý sklad. Jednoduchý systém programů, použitelných ve Vaší domácnosti. více informací >>

FormOffice - tabulky, tiskové výstupy Víceuživatelský databázový systém s možností tvorby vlastních tabulek a pokročilých tiskových výstupů. Lokální i síťová verze. Bezpečné databáze více informací >>